Nolfo

Marche Igt Pinot Nero Brut Metodo Classico

Dalle colline a picco sull’Adriatico del Parco Naturale Monte San Bartolo nasce questo Metodo Classico di Pinot Nero in purezza vinificato in bianco, con tre anni di affinamento sui lieviti. Proprio come Nolfo da Montefeltro a cui lo abbiamo voluto dedicare, ha la stoffa sicura e il nerbo di un condottiero medievale. 

Il bouquet intenso con aromi fruttati e sentori di crosta di pane riassume la natura di questo spumante dal perlage fine e persistente: elegante e al tempo stesso deciso e concreto. 

Tipologia
Vino spumante brut metodo classico
Vitigno
Pinot Nero
Profumo
Bouquet intenso con aromi fruttati e sentori di crosta di pane
Sapore
Al palato ha una buona struttura, notevole freschezza e persistenza aromatica
Servizio
In calice a flute ampio per grandi spumanti metodo classico, a 8-10° C